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饭店经理 - 张家口煜安快捷酒店
  • 酒店·餐饮·旅游·服务类
  • 张家口市 桥东区
  • 1 人
  • 不限
  • 面议
  • 不限
  • 全职
  • 不限

岗位待遇

标准工作时间、双休、保险

岗位说明

一、 全面负责饭店的工作计划和实施计划；
二、 负责本部门的日常经营管理、人员安排和调度工作，负责同其它部门的协调与沟通；
三、 督促检查本部门的规范服务和工作流程，提高服务质量；
四、 参与安排大型团队或重要宴会活动；
五、 深入了解宾客对饭店的服务质量和菜品质量的意见或建议，并及时做出相应的调整；
六、 定期召开主管、领班会议；
七、 参与营销与客人建立良好的关系，遇到客人投诉要及时的处理；
八、 分析市场营销状况，及时调整餐饮售价，完成各项销售指标，提高毛利率；
九、 负责检查饭店常用物品的准备情况及设备、设施的状况；
十、 与厨师配合、研究、开发新菜品，扩大市场竞争力；
十一、 关注有关食品卫生法规的变化，并负责检查执行情况；
十二、 负责检查饭店管理人员及员工的培训和考核，关心饭店管理人员及员工的思想状况和业务水平；
十三、 树立服务意识，牢记饭店宗旨，完成上级交办的其它任务。

任职资格

任职要求：1、大专以上学历，性别不限；
2、吃苦耐劳，具备较强的抗压能力；
3、性格开朗，善于沟通，良好的服务意识；
4、能适应快节奏的工作环境，有开饭店或管理饭店的经验；
联系信息
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